日々の写真と記録


by 弥生ママ
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タコのトマトソース煮

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Tammy先生の料理教室:メイン料理は夏にぴったりのトマト煮です。
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1時間コトコト煮込みます。
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コンキリエ・リガーテ(貝のパスタ)を添えて、いただきます。
大きめに切ったタコも、長時間煮ることで一回り小さくなりますが、食感は柔らかく、
生のタコとはまた違った、美味しさ。トマトとフレッシュハーブの香りがさらに食感を高めます。
Tammy先生、今月も素敵なメニューとレシピをありがとうございました。
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顔バリカンして、涙のお手入れは楽になりました。1日2回はコットンで拭いてあげています。
でも、顔の毛ってあんまり伸びないんですね。
もとの、ふわふわとしたお顔にもどるのはいつでしょう?
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by michikokojima | 2013-06-16 08:25 | 料理 | Comments(0)