日々の写真と記録


by 弥生ママ
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ビシソワーズ

フランス料理教室で習ったスープを早速自宅で作りました。
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バターの代わりに、オリーブオイルで作ったので、やっぱり風味がイマイチ。
次回は健康(というか、お腹周り)を無視して、バターで作ってみます。
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お教室では、こんなふうに素敵な器でいただきました。
GWに有田陶器市で購入したかまち陶舗さんの食器だそうです。
数々の有名店で使用されていて、なかなか入手困難のもののようです。
お料理を一層美味しくいただきました。
センスの良さのお勉強にもなりました。
メイン料理はまた明日。

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夏服を購入。
熱を逃がす涼しい素材のもの。フリフリで可愛いですね。
この頃、お父さんが食事していると「クーン!!」可愛い声でおねだり。
長男に、「食べているものをあげるとクセになるからだめだよ」と注意されたのに、
ついついご飯粒などホイホイと弥生に。
「だってこんな目で見られたら、ご飯粒くらいあげたくなるよ。。。」とダメ父です。
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by michikokojima | 2013-05-29 08:51 | 料理 | Comments(0)